焼そばは、30分以上放置することで 1.5倍ぐらいの量にふくれあがることを知った。 湯を切る段階ですでに異変が見られる。 ほとんどお湯が出てこないのだ。 そのみずみずしさったらもう。 食べきるだけで拷問のようだ。 食べている間、ひたすら自問自答をした…
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